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Boisson à l'hibiscus ou fleur de Jamaique

Boisson Très facile : Bon marché :

Ingrédients :
- une poignée de fleurs de Jamaique ou d'hibidcus séchées
- un litre d'eau
-sucre

Préparation :

Mettre les fleurs de Jamaique dans une casserole et y verser l'eau froide. Amener à ébullition et laisser bouillir environ 5-10mn (conseil: couvrir car l'eau tache !).

Eteindre le feu et laisser refroidir.

Filtrer cette eau dans une récipient auquel vous aurez ajouté du sucre ou non selon les goûts.